Tofu - GymBeam
Kód: 63664G06MDetailní popis produktu
Tofu je rostlinná alternativa masa a sýru s vysokým obsahem bílkovin, kterou využijete ve studené i teplé kuchyni
Tofu je rostlinná alternativa sýru či masa, která se pyšní svým vysokým obsahem bílkovin. Díky tomu přispívá k růstu a udržení svalové hmoty, stejně jako k udržení zdravých kostí. Proto je populární mezi sportovci a vyznavači zdravého životního stylu. Tofu se vyrábí z propláchnutých sójových bobů, které se nechají nabobtnat. Následně se rozmixují na jemnou kaši. Ta se vaří, pasíruje a dále zpracovává, dokud nevznikne hotový produkt. Může být chuťově neutrální nebo ozvláštněné např. kořením, jako je tomu v případě uzeného a marinovaného tofu.
Nepotřebuje tepelnou úpravu, a tak z něj můžete připravit lahodné rostlinné pomazánky, saláty nebo ho přidat místo sýru a šunky na pečivo. Dá se však také péct, smažit, grilovat či restovat a podávat s libovolnou přílohou. Zdatní kuchaři z něj však dovedou vykouzlit i veganské burgery, různé omáčky a zeleninové směsi, které budou díky tofu navíc bohaté na bílkoviny.
Na své si ovšem přijdou i milovníci sladkého. Pokud zvolíte variantu bez příchuti, můžete tofu rozmixovat se zmraženým ovocem, a vytvořit tak lahodnou veganskou zmrzlinu. Dá se ale nastrouhat a přidat do těsta, čímž zvýšíte obsah bílkovin. Fantazii se meze nekladou, a tak jistě přijdete na mnoho dalších způsobů, jak tuto rostlinou pochoutku využít.
Tofu však rozhodně není určeno jen vegetariánům a veganům. Do svých pokrmů ho zařazují také lidé, kteří se živočišným produktům nevyhýbají. Rostlinné alternativy jsou totiž skvělým zpestřením každého jídelníčku.
Tofu a jeho výhody
- rostlinná alternativa masa a sýrů
- ochucené i bez příchuti
- má vysoký podíl bílkovin
- neobsahuje cukr
- díky bílkovinám přispívá k růstu a udržení svalové hmoty
- využijete ho ve studené i teplé kuchyni
- skvěle se hodí do omáček, směsí a k různým přílohám
- z varianty bez příchutě připravíte i sladké pokrmy
- nepotřebuje tepelnou úpravu
Složení
Neochucené: Voda, sójové boby 28 %, srážedlo (chlorid vápenatý).
Uzené: Voda, sójové boby 28 %, sůl, česnek, černý pepř, srážedlo (chlorid vápenatý).
Marinované: Voda, sójové boby 28 %, marináda 8 % (bezglutenová sójová omáčka, sušená cibule, sušený česnek, směs koření a bylin), srážedlo (chlorid vápenatý).
Tabulka nutričních hodnot
Nutriční hodnoty (neochucené) | 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 653 kJ/ 156,6 kcal |
Tuky | 9,9 g |
- z toho nasycené tuky | 0,7 g |
Sacharidy | 0,8 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 16,1 g |
Sůl | 0,26 g |
Nutriční hodnoty (úzené) | 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 528,20 kJ/ 126 kcal |
Tuky | 7,6 g |
- z toho nasycené tuky | 0,6 g |
Sacharidy | 0,1 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 14,4 g |
Sůl | 0,90 g |
Nutriční hodnoty (marinované) | 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 608 kJ/ 145 kcal |
Tuky | 8,1 g |
- z toho nasycené tuky | 0,8 g |
Sacharidy | 1,8 g |
- z toho cukry | 0,5 g |
Bílkoviny | 16,4 g |
Sůl | 2,18 g |
*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal).
Upozornění
Uchovávejte v suchém prostředí, mimo sluneční záření při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v chladničce.
Alergenové upozornění: Alergeny jsou vyznačeny ve složení tučně.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zdravá snídaně |
---|---|
Brutto váha: | 0.240000 |
Značka: | GymBeam |
producing_country: | EU |
Porovnávač 1 - Názov (Heure-sk,Heure-cz,Arukere,Compari): | GymBeam Tofu |
Délka: | 7.500000 |
Šířka: | 12.000000 |
Výška: | 2.500000 |
Netto váha: | 0.200000 |
HS kod: | 21069098: --- Ostatné |
Počet kusů v balení: | 5 |
Forma: | potravina |
Směs: | směs |
Vegetariánský: | ano |
Veganský: | ano |
Bezlepkový: | ano |
Bez laktózy: | ano |
BIO: | ne |
Bez GMO: | ano |
Bez umělých sladidel: | ano |
Bez aspartamu: | ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.