Detailní popis produktu

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká má lehce oříškovou chuť a vysoký obsah vlákniny 

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká obsahuje jemně namletá zrna špaldy včetně jejich obalů, a díky tomu je zdrojem prospěšné vlákniny. Špalda je jednou z nejstarších pěstovaných obilnin. Přestože byla často nahrazována šlechtěnou pšenicí, v posledních letech začala její popularita opět narůstat. Mouka z ní vyrobená se může pochlubit unikátní lehce oříškovou chutí a vůní. Velkou výhodou je, že si zachovává vysoký podíl důležitých živin. Proto ji vyhledávají především lidé, kteří se zajímají o zdravý životní styl a dbají na dostatečný příjem vitamínů a minerálních látek.  

V kuchyni ji využijete při sladkém i slaném pečení. Skvěle se hodí do těsta na palačinky, koláče či sušenky. Využít se dá ovšem také při přípravě domácího chleba a dalších druhů slaného pečiva. Můžete s ní nahradit bílou mouku, a získat tak zdravější alternativu knedlíků nebo těstovin nebo. Je v BIO kvalitě a díky čistě rostlinnému původu se dá použít také při přípravě veganských pokrmů.   

BIO Špaldová mouka celozrnná hladká a její výhody

• vyrábí se mletím celých zrn špaldy
• má vysoký obsah vlákniny
• je v BIO kvalitě 
• ideální do lívanců, palačinek nebo sladkého pečivo 
• hodí se na přípravu domácího chleba a dalšího pečiva
• je vhodná pro vegany