Detailní popis produktu

Jablečný ocet BIO je univerzální přísada, kterou lze použít při přípravě pokrmů a nápojů

Jablečný ocet BIO je univerzální koření, které lze použít při přípravě dresinků, marinád a nápojů. Vyrábí se z čerstvě vylisované jablečné šťávy přirozenou fermentací. Aby si zachoval většinu živin, není ocet pasterizován ani filtrován, což přirozeně způsobuje jeho zakalení. Proces kvašení navíc obohacuje ocet o prospěšné mikroorganismy. Díky šetrnému zpracování si ocet zachovává přirozenou kyselou chuť s ovocným nádechem. Od běžného vinného octa se liší jemnější chutí a mírnější kyselostí.

Jablečný ocet BIO je ideální zejména pro dochucení zeleninových a ovocných salátů. Smícháním 1 lžičky jablečného octa se 3 lžičkami olivového oleje si můžete připravit vynikající základní zálivku do zeleninových salátů. Pak už jen přidejte sůl a černý pepř podle chuti a vmíchejte do salátu. Přidává se také do marinád k masu, tofu nebo tempehu.

Jablečný ocet najdete také v řadě veganských receptů. To proto, že když smícháte lžičku jablečného octa s rostlinným nápojem, vznikne veganská alternativa kefíru, kterou pak můžete přidat do těsta a vytvořit tak hladkou a nadýchanou konzistenci dezertu. Můžete ho také použít k přípravě osvěžujícího letního nápoje jednoduchým smícháním s minerální vodou, medem, skořicí a dalším kořením. Nápoje s jablečným octem jsou u mnoha lidí oblíbené také jako součást péče o zdraví a vitalitu. Jedná se tedy o všestrannou přísadu, kterou může v kuchyni využít každý!

BIO jablečný ocet a jeho výhody

• všestranná přísada do potravin a nápojů
• vyznačuje se BIO kvalitou
• pochází z čerstvě vylisované jablečné šťávy
• vyrobené přírodní fermentací
• nefiltrovaný a nepasterovaný
• bez umělých přísad a aditiv
• má přirozeně kyselou chuť s ovocným nádechem
• ideální do salátových zálivek
• vhodný do zeleninových a ovocných salátů
• ideální pro přípravu náhrady kefíru při pečení
• vhodný pro přípravu osvěžujícího nápoje

Složení

100% BIO jablečný ocet (5 % kyseliny octové), nefiltrovaný, nepasterizovaný.

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření při pokojové teplotě.

Sedimentace je přirozenou vlastností výrobku.

Číslo šarže: uvedeno na obalu.